社交平台上一条“千万不要去母婴店”的分享中，一位宝妈写道，她只想购买一包尿不湿，导购却紧跟着推荐DHA、叶黄素，言外之意仿佛不给孩子补充这些营养，孩子就会生病。另一位宝妈表示，老人去给6个月大的婴儿买磨牙棒，结果被导购说服，拎回了两大包儿童火腿肠。

一些家长在育儿方面存在的焦虑感，正推动婴幼儿辅食产业链向“高端化”发展。

母婴店里划“长高专区”，多种辅食卖得贵

2025年12月底，记者走进济南某连锁母婴店，发现货架被划分出“长高专区”“免疫力能量站”等区域。

当记者在“长高专区”查看时，导购员赶忙过来介绍：“每个宝宝都要补钙，等到医院查出来缺钙时再补就晚了。”当记者追问添加这些补充剂究竟有多大用处时，导购员表示：“坚持补钙，孩子会比预期身高多长5到10厘米。”

在奶粉区，乳铁蛋白、DHA、ARA、OPO结构脂、益生菌等已成为成分表上的“标配”，有机奶源、A2β-酪蛋白等较为生僻的概念进一步将产品推向高端。

“这款奶粉含有95%高纯度乳铁蛋白，能大大增强宝宝免疫力。”导购员推介的一罐750克奶粉售价308元，约合0.4元/克。而同品牌一款不含乳铁蛋白的普通配方奶粉900克售价158元，约合0.18元/克。

某母婴店已离职的一名导购员告诉记者，她曾工作的母婴店除了售卖母婴产品，还提供婴儿游泳、洗澡等服务。她应聘的是给宝宝洗澡的岗位，但培训师要求她必须熟记店内数十种产品信息，日常工作时还要向带宝宝来洗澡的家长推荐DHA。“你可以告诉家长，之前有个患多动症的孩子，吃了DHA后成绩名列前茅。”培训师如此强调。

婴幼儿辅食区商品琳琅满目，从单纯的米粉、果泥，到磨牙饼干、零食泡芙，再到鳕鱼肠、果糕蜜饯，这些辅食包装精美，价格是普通食品的3到10倍。

以某品牌婴儿面条为例，按咀嚼难度分为5个阶段，180克统一售价39.8元。导购人员解释这是“科学分段”。然而记者比对发现，5阶面条的配料表完全一致，仅形态略有不同。

不同成本的产品，代工厂原料相差大

周女士在青岛拥有一家婴幼儿食品代工厂，为一些品牌和实体店供货。

她在朋友圈分享的内容按日期整齐排列。打蛋液、挤花、做米糕，每一张图片都透着精致“手作”的温度。

“这些图，客户直接拿走用。”周女士的客户多是在社交平台展示“亲手制作”的店主们，需要这些素材来展示制作过程。周女士称：“我们有食品相关许可证，但他们大多不要。他们告诉客人，东西都是自己做的。”

除此之外，部分品牌选择代工厂加工，只需告知产品形式和成本控制。不同成本的产品，使用的原料相差很大。

“成分看起来都像‘淡奶油’，但不同产品之间差别太大了。”周女士说，同样净含量的淡奶油，价格从几十元到上百元不等。

这些差异最终体现在产品上。以婴幼儿辅食中常见的溶豆为例，“用新鲜鸡蛋和奶粉制作的溶豆，每斤成本约150元，市面上50元一斤的产品则可能用乳清粉、蛋清粉制作。”周女士表示。

辅食私房店利润高，品质难以统一和追溯

柒柒的辅食工作室内飘着淡淡蒸食香气。不同于工厂的大规模、大投入，这间工作室由她一人经营，每日成交几十单。

“食材成本不高，”她说，“比如一盒4个的婴幼儿馒头，成本仅5元，却能卖到30多元。”她认为婴幼儿食品生意毛利率高。

在一个几百人的宝妈社群里，柒柒每天都会发布采购新鲜蔬菜、制作糕点、处理食材的图片或短视频，顾客看到这些画面，仿佛自己也参与了为宝宝亲手制作食物的过程。

山东营养学会妇幼营养专委会秘书长、山东大学附属儿童医院营养科主治医生孙青表示，此类私房生产往往品质难以统一和追溯，生产环境、原料和成品通常不受婴幼儿食品国家标准的约束和监管。

“目前婴幼儿食品营销中，存在对某一种有效成分夸大其词的现象，比如有些奶粉添加了DHA就宣称能促进大脑发育，实际上更应关注产品中这些成分的含量。”孙青提醒，食物中的某些成分确实可以起到一定促进作用，但那都是在理想摄入情况下的科学研究结果。建议家长以安全优质的天然食物为基础，指导婴幼儿养成良好饮食习惯。

（大众新闻记者 贾涵宇 胡迎迎）

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