孩子的吃喝拉撒一直都是新手爸妈关注的问题,尤其是添加辅食后,宝宝每天吃几次奶、几次饭,怎么安排才能让他们吃好喝好发育好?
我家孩子一岁前由姥姥带,吃喝拉撒不用我负责;一岁后由我自己带,饮食一下子就成了我的大难题,几乎每天都在操心他吃什么。直到用上这个“膳食宝塔”,我才学会正确喂养,再也不会过度焦虑了。
01、解读膳食宝塔,科学喂养7-24个月宝宝
下面图片就是“中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔”,左边是婴幼儿辅食添加的关键信息,中间是不同种类食物叠加起来的宝塔,右边是各类食物的建议摄入量。
1、宝塔第一层:乳类和谷物
虽然宝宝已经添加辅食,但1岁前仍要以奶为主,1-2岁也需要摄入适量的奶量。
膳食宝塔建议:7-12个月的宝宝每天需要摄入500-700毫升母乳;13-24个月每天摄入400-600毫升母乳。
PS:这个奶量具有一定弹性,如果宝宝喜欢喝奶,可以多喝一点;不喜欢喝也可以少喝一点。
我家孩子18个月断奶,断奶后一口奶粉也不喝,实在没办法,我只能把家里的奶粉制作成辅食给他吃,然后再搭配多样化的饮食。
谷物是宝宝辅食添加的首选,一般推荐优先添加富含强化铁的婴儿米粉,适应以后再逐渐添加米粥、面条、软饭、馒头等谷物(按照发育逐步添加)。7-12个月宝宝每天添加谷物20-75克,13-24个月每天13-24克。
2、宝塔第二层:蔬菜和水果
宝宝添加水果和蔬菜的重点不是数量而是种类。不同品种、味道的水果和蔬菜,能够让宝宝感受到不同的口味,有利于味觉发育,还能促进健康饮食习惯的培养,避免挑食。
3、宝塔第三层:肉蛋禽鱼类
7-12个月宝宝每天吃一个鸡蛋(至少1个蛋黄,从1/4到1/2再到1个,逐渐增加);肉禽鱼平均每天25-75克;13-24个月宝宝建议每天吃25-50克鸡蛋,50-75克肉禽鱼。
为什么要先加蛋黄?因为宝宝6个月左右体内的铁已消耗殆尽,需要通过辅食补铁。而蛋黄是富含铁元素的理想食物之一;并且宝宝月龄小,消化系统尚未完全发育,蛋清中的蛋白质分子较小,容易引起过敏反应。
因此,安全起见,我们先给宝宝添加蛋黄,而非整颗鸡蛋。
4、宝塔第四层:盐和油
母乳和辅食中都含有一定的钠,基本满足小宝宝发育需求,所以7-12个月宝宝不需要额外加盐,13-24个月宝宝也不用加太多,每天0-1.5克即可。
至于油,可以添加但不需太多。膳食宝塔建议:7-12个月宝宝每天摄入0-10克油;13-24个月宝宝每天摄入5-15克油。
7-24个月是宝宝发育的快速期,需要脂肪提供充足能量,而且大脑发育也需要各种脂类物质。如果宝宝是母乳喂养,能量的50%来源于母乳脂肪,40%来源于食物脂肪;如果宝宝蛋黄、瘦肉摄入较多,可以少加油甚至不加;如果宝宝主要吃蔬菜和谷物,应适量加油。
PS:宝宝和大人一样,有自己的喜好,也会有情绪不好的时候。如果哪天不爱吃饭,可以适当少吃;不喜欢某种食物,也可以用其他食物代替。今天多吃肉,明天多吃蔬菜,一周下来保持大致平衡即可。
爸妈还应关注孩子的发育状况。孩子存在个体差异,即使饮食相同,发育差异也会出现。只要体重和身高增长正常,就说明宝宝摄入充足,无需过度纠结具体吃了多少食物。
7-24个月宝宝喂养指南:日常安排
下面是7-24个月宝宝的喂养指南,解答每天吃几次奶几次饭、吃多少、怎么吃,新手爸妈可以收藏参考。
7-8个月宝宝一天的喂养安排
7-8个月属于辅食添加初始阶段,宝宝处于“蠕嚼期”,吃不了需要多咀嚼的食物。重点是让宝宝适应多种类的新食物。
- 母乳或配方奶粉每天4-6次,总量600-800毫升。
- 辅食每天1-2次,先添加泥糊状婴儿米粉,适应后加蛋黄泥、猪肝泥;蔬菜水果如苹果泥、菠菜泥也必不可少,隔三差五给宝宝换换花样。
- 约8个月时,宝宝咀嚼力提升,可逐渐将糊状辅食过渡到碎状辅食,如胡萝卜瘦肉粥、肉末菜粥。
9-11个月宝宝一天的喂养安排
9个月宝宝进入“细嚼期”,可吃软烂面条和稠粥。此时重点放在锻炼咀嚼能力和自主进食上,给宝宝提供稍微粗糙、浓稠的辅食,鼓励自主进食。
- 母乳或配方奶粉每天3-4次,总量600-700毫升。
- 辅食每天2-3次,可与父母同步用餐,比如早餐、午餐和晚餐。辅食不难做,稠粥或软烂面条均可,里面可加蔬菜和禽肉蛋,如鸡肉香菇粥、白菜瘦肉面等。
PS:部分宝宝此阶段已开始长牙,可以将蔬菜、水果切成条状,让宝宝抓着吃;也可用谷物做磨牙饼干,既缓解出牙不适,又锻炼咀嚼与自主进食能力。
12-24个月宝宝一天的喂养安排
12个月开始进入“咀嚼期”,可以吃较软、较大块的辅食,如馒头、水饺、馄饨、肉丸子、饭团、蝴蝶面等。大多数食物此时均可食用,只要味道清淡即可。重点是培养宝宝自己吃饭的习惯和良好的进食作息。
- 母乳或配方奶粉每天3-4次,总量400-600毫升。
- 辅食每天3次,可与家人同步进食,食物可稍粗糙,让宝宝直接吃大块蔬菜和水果,锻炼咀嚼能力。
- 切记避免直接给宝宝吃果冻、坚果、葡萄等易卡喉食物,喜欢可将其弄碎后食用。
不管是6个月还是8个月,爸妈应遵循“由少到多、由稀到稠、由单一到复杂”的原则,循序渐进地增加辅食种类。尤其是新食物,一定要逐样添加,给宝宝3-5天观察期,确认无异常后再添加新食物。
最后:以上就是7-24个月宝宝的科学喂养指南!每天吃几次奶几次饭,吃什么、怎么吃,你都学会了吗?
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